🇵🇭 フィリピン

エンブティードを、近所のスーパーの材料で

本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。

40分洗い物3つ

ズボラ3ステップ

1. 1

   ボウルで豚ひき肉300g、みじん切りの玉ねぎ1/4個と人参1/4本、卵1個、パン粉大さじ3、トマトケチャップ大さじ2、塩小さじ1/2、黒胡椒少々をよく捏ね混ぜる。

2. 2

   アルミホイルに肉種を広げ、中央に縦半分に切ったゆで卵1個、ウインナー2本、角切りのプロセスチーズ30g、レーズン大さじ2を並べて筒状に硬く巻く。

3. 3

   フライパンに水1cmを張り、アルミホイルの巻き終わりを下にして置き、蓋をして中火で20分蒸し焼きにし、冷ましてから切り分ける。