日本
生姜焼きを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。
10分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
ボウルに醤油・みりん各大さじ1.5、酒大さじ1、砂糖小さじ1、おろし生姜を混ぜ合わせてタレを作る。
- 2
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、一口大に切った豚肉200gと薄切りにした玉ねぎ1/2個を中火で炒める。
- 3
肉に火が通ったらタレを加え、全体に照りが出るまで煮絡めて千切りキャベツと一緒に盛る。
日本での食べ方
日本では千切りキャベツを添え、タレやマヨネーズを絡めながらご飯と一緒に食べるのが定番です。