アメリカ合衆国
ジャンバラヤを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
35分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
鶏肉、ソーセージ、野菜を切ってフライパンで炒める。
- 2
米、カットトマト、水、調味料を加えて混ぜ、沸騰したら蓋をして弱火で15分炊く。
- 3
火を止めて10分蒸らし、全体を底からさっくり混ぜ合わせる。
アメリカ合衆国での食べ方
アメリカではタバスコやホットソースをかけて辛さを調整して食べられます。
材料（2人分）
- 鶏もも肉150g
- ウインナーソーセージ4本
代わり: カット済みソーセージ 4本（包丁不要・手軽）
- 玉ねぎ（みじん切り）1/2個分
- ピーマン（みじん切り）2個
代わり: 冷凍刻みピーマン 50g（まな板不要・時短）
- 米1合
- カットトマト缶100g
- 水200ml
- コンソメ顆粒小さじ1.5
- ケイジャンスパイス小さじ2
代わり: カレー粉 小さじ1＋チリペッパー 少々（香りと辛みを再現）
- オリーブオイル大さじ1
アメリカ合衆国の本場の材料
- 鶏もも肉150g
- アンドゥイユソーセージ2本
- パプリカ1/2個
- セロリ1/2本
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく1片
- 米1合
- カットトマト缶100g
- コンソメスープ200ml
- ケイジャンスパイス大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
本場のひと手間（省略OK）
本来は米にスープの生臭みを移さず生米からじっくり炒めてスープを吸わせます。
人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます
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