アメリカ合衆国
ポキ丼を、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
10分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
マグロとアボカドは2cm角に切り、長ネギはみじん切りにする。
- 2
ボウルに醤油、ごま油、砂糖を混ぜ、具材を加えて和える。
- 3
温かいご飯の上に盛りつけ、いりごまを振る。
アメリカ合衆国での食べ方
ハワイではマヨネーズやシラチャーソースを加えてスパイシーポキにすることもあります。
材料（2人分）
- マグロ赤身（刺身用）150g
- アボカド1個
- 長ネギ1/4本
- 醤油大さじ1.5
- ごま油大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 白いりごま適量
- 温かいご飯2杯分
アメリカ合衆国の本場の材料
- マグロ赤身150g
- アボカド1個
- リム（海藻）適量
- ククイナッツ（刻み）大さじ1
- 醤油大さじ1.5
- ごま油大さじ1
- 白いりごま適量
- ご飯2食分
本場のひと手間（省略OK）
伝統的にはリム（海藻）やククイナッツを加えて食感と風味を出します。
人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます
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