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アメリカ合衆国

マカロニチーズを、近所のスーパーの材料で

本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。

15分洗い物2つ

ズボラ3ステップ

  1. 1

    鍋に湯を沸かして塩(分量外)を加え、マカロニを表示通り茹でて湯切りする。

  2. 2

    フライパンにバターと薄力粉を入れて弱火で炒め、牛乳を少しずつ加えて混ぜ煮立たせる。

  3. 3

    とろみがついたらチーズ、コンソメ、塩こしょうとマカロニを加え、溶けるまで混ぜる。

アメリカ合衆国での食べ方

アメリカではパン粉をのせて香ばしく焼いたり、タバスコをかけて食べることも多いです。

材料(2人分)

アメリカ合衆国の本場の材料

本場のひと手間(省略OK)
伝統的にはオーブンで表面に焼き色をつけるグラタン風の仕上げにする。

人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます

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