ポーランド
ピエロギを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
35分洗い物3つ
ズボラ3ステップ
- 1
茹でて潰したじゃがいも、カッテージチーズ、みじん切りの玉ねぎ、塩コショウを混ぜて具を作ります。
- 2
薄力粉とぬるま湯をこねて伸ばした生地で具を包み、端をしっかり閉じます。
- 3
たっぷりのお湯で中火で4分茹で、浮き上がったら湯を切り、バターを溶かしたフライパンで中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。
ポーランドでの食べ方
ポーランドでは、炒めたカリカリの豚脂（スクワルキ）や炒め玉ねぎ、サワークリームをたっぷり添えて食べます。