日本
豚汁を、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。
20分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
豚肉、大根、人参、ごぼう、長ねぎを一口大に切ります。
- 2
鍋にごま油を熱して豚肉と野菜を炒め、だし汁を加えて弱火で10分煮ます。
- 3
火を止めて味噌を溶かし入れ、温め直して器に盛ります。
日本での食べ方
日本では好みで七味唐辛子やすりごまを振って食べます。
日本
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。
20分洗い物2つ
豚肉、大根、人参、ごぼう、長ねぎを一口大に切ります。
鍋にごま油を熱して豚肉と野菜を炒め、だし汁を加えて弱火で10分煮ます。
火を止めて味噌を溶かし入れ、温め直して器に盛ります。
日本では好みで七味唐辛子やすりごまを振って食べます。
代わり: 豚汁用冷凍野菜ミックス 150g(包丁不要・時短)
本場のひと手間(省略OK)
野菜をごま油で表面が透き通るまでしっかり炒めるとコクが出ます。
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