インド
バターチキンカレーを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
20分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
一口大に切った鶏もも肉にヨーグルト、ニンニク、生姜、カレー粉、塩をもみ込む。
- 2
フライパンにバターを中火で溶かし、鶏肉を炒め、色が上がったらトマト缶と砂糖を加えて弱火で10分煮る。
- 3
生クリームを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火を止める。
インドでの食べ方
インドでは焼きたてのナンやサフランライスを添えて手で食べるのが一般的です。