メキシコ
エンチラーダを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
20分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ほぐした鶏肉とエンチラーダソースの半量を混ぜ合わる。
- 2
トルティーヤに1を等分して巻き、耐熱皿に並べて残りのソースとチーズをかける。
- 3
温めたオーブントースターでチーズに溶けて焼き色がつくまで約7分焼く。
メキシコでの食べ方
メキシコでは仕上げにサワークリームやパクチー、アボカドをのせて食べます。