メキシコ
ケサディーヤを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
15分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
ピーマンを薄切りにし、ほぐした茹で鶏肉、サルサソース、クミンを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにトルティーヤ1枚を広げてチーズの半量、具材、残りのチーズをのせ、二つ折りにする（同様に計2個作る）。
- 3
中火で両面を2〜3分ずつ、チーズが溶けて表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
メキシコでの食べ方
メキシコではサルサソースやワカモレ、サワークリームをたっぷりと添えて食べます。