メキシコ
ポソレを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
30分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
一口大の豚肉、薄切りにした玉ねぎ、潰したにんにくを鍋で油を引かずに軽く炒めます。
- 2
水、コンソメ、コーン、チリパウダー、オレガノ、塩を加え、蓋をして弱火で20分煮込みます。
- 3
器に盛り、お好みでライムを絞り、キャベツの千切りやラディッシュをのせて完成です。
メキシコでの食べ方
メキシコではライムを絞り、キャベツの千切りやラディッシュ、オレガノ、トスターダ（揚げタコス）を添えて食べます。