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ギリシャ

グリークサラダを、近所のスーパーの材料で

本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。

10分洗い物2つ

ズボラ3ステップ

  1. 1

    トマトは乱切り、きゅうりは厚めの輪切り、赤玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに野菜、オリーブ、フェタチーズを入れ、塩、ワインビネガー、オリーブオイルを加えて軽く和える。

  3. 3

    器に盛り付け、仕上げにドライオレガノを全体に振る。

ギリシャでの食べ方

ギリシャでは大きめに切ったフェタチーズを塊のまま乗せ、余ったオイルをパンにつけて食べる。

材料(2人分)

ギリシャの本場の材料

本場のひと手間(省略OK)
本場では野菜を冷やしすぎず常温に近い状態で和え、オイルの風味を立たせる。

人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます

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