ギリシャ
グリークサラダを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。
10分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
トマトは乱切り、きゅうりは厚めの輪切り、赤玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルに野菜、オリーブ、フェタチーズを入れ、塩、ワインビネガー、オリーブオイルを加えて軽く和える。
- 3
器に盛り付け、仕上げにドライオレガノを全体に振る。
ギリシャでの食べ方
ギリシャでは大きめに切ったフェタチーズを塊のまま乗せ、余ったオイルをパンにつけて食べる。