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韓国

キンパを、近所のスーパーの材料で

本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです(2人分)。

25分洗い物3つ

ズボラ3ステップ

  1. 1

    ボウルで温かいご飯にごま油・塩・白ごまを混ぜ、炒めた牛肉と細切りの人参・卵焼きを用意する。

  2. 2

    焼き海苔にご飯を薄く広げ、たくあん・ほうれん草・人参・卵焼き・牛肉をのせて手前から固く巻く。

  3. 3

    ごま油(分量外)を海苔の表面に薄く塗り、包丁で一口大に切り分ける。

韓国での食べ方

韓国ではごま油を海苔の表面に塗り、炒りごまを振って香ばしく仕上げて食べます。

材料(2人分)

韓国の本場の材料

本場のひと手間(省略OK)
たくあんは水分をよく拭き取ると、海苔が湿気らず綺麗に巻けます。

人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます

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