キューバ
ロパビエハを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
50分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
玉ねぎとピーマンは薄切りにし、牛もも肉は大きめのひとくち大に切る。
- 2
鍋にオイルとにんにくを熱し、牛肉の両面に焼き色をつけたら野菜を加えて炒める。
- 3
トマト缶、白ワイン、スパイス、塩を加え、蓋をして弱火で40分煮込み、肉をフォークでほぐす。
キューバでの食べ方
キューバでは、黒豆とご飯の炊き込み（コングリ）や揚げバナナを添えて食べられます。