🇪🇸 スペイン
ソパ・デ・アホを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
15分洗い物3つ
ズボラ3ステップ
- 1
鍋にオリーブオイルとスライスしたにんにくを炒め、香りが立ったら生ハムと一口大にちぎったフランスパンを加えて炒め合わせます。
- 2
パプリカパウダーと塩を加えてサッと炒め、水とコンソメを加えて弱火で約10分煮込みます。
- 3
仕上げに卵を割り入れ、白身が半熟状になるまで火を通したら器に盛り付けます。
🇪🇸 スペインでの食べ方
スペインではお好みでピメントン（燻製パプリカ）をさらに振りかけて食べます。
材料（2人分）
- にんにく4片
- フランスパン60g
代わり: 食パン 1枚（包丁不要・手軽）
- 生ハム30g
代わり: ベーコン 2枚（安価・手に入りやすい）
- オリーブオイル大さじ2
- パプリカパウダー小さじ1
- 水500ml
- 固形コンソメ1個
- 卵2個
- 塩少々
スペインの本場の材料
- にんにく4片
- フランスパン60g
- 生ハム30g
- オリーブオイル大さじ2
- パプリカパウダー小さじ1
- 水500ml
- 固形コンソメ1個
- 卵2個
- 塩少々
本場のひと手間（省略OK）
パンをオイルでしっかり炒めて旨味を吸わせるのが香ばしく仕上げるコツです。
人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます
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