イタリア
ボロネーゼを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
20分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎと挽き肉を色が変わるまで炒める。
- 2
トマト缶、赤ワイン、コンソメを加え、強めの中火で時々混ぜながら約8分煮詰め、塩コショウで味を調える。
- 3
表示通り茹でたパスタをフライパンに加えてソースと手早く和え、器に盛り付ける。
イタリアでの食べ方
イタリアでは仕上げに粉チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ）をたっぷり振って食べます。