🇲🇽 メキシコ
タコスを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
15分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
フライパンで合挽き肉200gと玉ねぎを炒め、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、チリパウダー小さじ1、塩コショウで味付けする。
- 2
温めたトルティーヤに炒めた肉、レタス、トマト、ピザ用チーズをのせる。
- 3
サルサソースをかけ、パクチーをのせてライムを絞り、巻く。
🇲🇽 メキシコでの食べ方
メキシコではライムをたっぷり絞り、パクチーや刻んだ生玉ねぎ、自家製のサルサを添えて食べます。
材料（2人分）
- 牛豚合挽き肉200g
- 玉ねぎ1/2個
代わり: 冷凍刻み玉ねぎ 100g（包丁不要・時短）
- トマト1個
- レタス2枚
代わり: カットレタス 1袋（包丁不要）
- トルティーヤ4枚
- チリパウダー小さじ1
代わり: カレー粉 小さじ1/2＋ラー油 少々（スパイシー感を再現）
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- サルサソース適量
代わり: ケチャップ大さじ1＋タバスコ数滴（手軽に辛みをプラス）
- パクチー適量
代わり: 三つ葉 1/3束（香りが近い・省略可）
- ライム1/2個
代わり: レモン 1/2個（入手しやすい）
メキシコの本場の材料
- トルティーヤ4枚
- 牛豚合挽き肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- トマト1個
- レタス2枚
- チリパウダー小さじ1
- クミンパウダー小さじ1/2
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- サルサソース適量
- ライム1/2個
本場のひと手間（省略OK）
肉を炒める際にクミンやオレガノを加えるとより本格的な風味になります。
人数・食事制限・手持ちの食材に合わせて作り直せます
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