タイ
ガパオライスを、近所のスーパーの材料で
本場の味はそのままに、いつものスーパーで買える材料で作れる3ステップのレシピです（2人分）。
15分洗い物2つ
ズボラ3ステップ
- 1
フライパンに油大さじ1、みじん切りのにんにく・唐辛子、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒めます。
- 2
1cm角に切った玉ねぎ・パプリカと調味料（ナンプラー・オイスターソース・醤油・砂糖）を加えて炒め、仕上げにバジルを加えて火を止めます。
- 3
別のフライパンに多めの油を熱して目玉焼きを作り、ご飯を盛った器に炒めものと一緒にのせます。
タイでの食べ方
タイではプリックナンプラー（唐辛子を漬けたナンプラー）をさらにかけて辛さと塩気を足して食べます。