대한민국
김밥: 유학생도 쉽게 만드는 3단계 레시피
재료는 적게, 과정은 간단하게. 마트에서 살 수 있는 재료로 고향의 맛을 만들어요(2인분). 일본에 산다면 재료마다 포장에 적힌 일본어 이름을 함께 적어 두었어요.
20분설거지 3개
귀차니즘 3단계
- 1
중불로 달군 팬에 참기름 1큰술의 반을 두르고, 얇게 썬 소고기 100g, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술을 고기 색이 변할 때까지 3분간 볶아 건져내고, 같은 팬에 당근 40g과 시금치 50g을 2분간 볶는다.
- 2
볼에 지은 밥 300g, 남은 참기름, 소금 1/4작은술을 넣고 잘 섞는다. 팬에 풀은 계란 1개를 중불에서 1분간 익혀 계란말이를 만든 뒤 길쭉하게 썬다.
- 3
랩 위에 구운 김 2장을 깔고 밥을 고르게 편 뒤, 소고기, 당근, 시금치, 계란말이, 단무지 2줄을 중앙에 올리고 앞쪽부터 단단하게 말아 먹기 좋은 크기로 썬다.
대한민국에서 먹는 법
한국에서는 고추장이나 마요네즈를 찍어 먹기도 하고, 매콤한 떡볶이 국물에 자작하게 적셔 먹는 것도 인기입니다.