🇮🇹 အီတလီ
ပါစတာ ပီပါရွန်ချီနို - အိမ်နဲ့ဝေးတဲ့ ကျောင်းသားတွေအတွက် လွယ်ကူတဲ့ ၃ ဆင့် ချက်ပြုတ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်း နည်းနည်းနဲ့ စူပါမားကတ်က ဝယ်လို့ရတာတွေကို ရှင်းလင်းတဲ့ အဆင့်များအတိုင်း ချက်ပြုတ်ပြီး အိမ်ပြန်ရောက်သွားသလို ခံစားလိုက်ပါ (၂ ယောက်စာ)။ ဂျပန်မှာနေရင် ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ပက်ကေ့ချ်ပေါ်က ဂျပန်အမည်ကိုပါ ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။
15 မိနစ်ဆေးရန် 2 ခု
လွယ်ကူသည့် ၃ ဆင့်
- 1
အိုးထဲတွင် ရေ 1L နှင့် ဆား ဇွန်းလေး 2 ဇွန်းကို ထည့်၍ ဆူအောင် တည်ပါ၊ စပါဂတီ 160g ကို ထုပ်ပိုးပါ အချိန်ထက် 1 မိနစ် လျှော့၍ အလတ်စား မီးဖြင့် ပြုတ်ပါ။
- 2
ဒယ်အိုးထဲတွင် အိုလစ်ဗ်ဆီ ဇွန်းကြီး 3 ဇွန်း၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ 2 တောင့်၊ ကွင်းလှီးထားသော ငရုတ်သီးခြောက် 2 တောင့်ကို ထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ကြက်သွန်ဖြူ အဝါရောင် သန်းလာသည်အထိ လှော်ပါ။
- 3
ခေါက်ဆွဲပြုတ်ရည် ဇွန်းကြီး 3 ဇွန်း၊ ရေစစ်ထားသော စပါဂတီ 160g နှင့် ဇွန်နဖူး ရောမ 2 ပင်ကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပြီး မီးအလတ်ဖြင့် အနှစ်နှင့် သမအောင် မြန်မြန် ရောမွှေပါ။
🇮🇹 အီတလီ တွင် စားသုံးပုံ
အီတလီတွင် စိတ်ကြိုက် လှော်ထားသော ပေါင်မုန့်ခြောက်မှုန့် သို့မဟုတ် ပါးပါးလှီးထားသော ဇွန်နဖူးကို အပေါ်မှ ဖြူး၍ စားလေ့ရှိကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၂ ယောက်စာ)
- စပါဂတီ160g
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: スパゲッティ
- အိုလစ်ဗ်ဆီ ဇွန်းကြီး3 ဇွန်း
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: オリーブオイル
- ကြက်သွန်ဖြူ2 တောင့်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: ニンニク
အစားထိုးရန်: ကြက်သွန်ဖြူအနှစ် ဇွန်းလေး 1 ဇွန်း(ဓားသုံးရန် မလိုပါ) · ニンニクチューブ
- ငရုတ်သီးခြောက်2 တောင့်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: 赤唐辛子
အစားထိုးရန်: လှီးထားပြီးသား ငရုတ်သီးခြောက် ဇွန်းလေး 1 ဇွန်း(ဓားသုံးရန် မလိုပါ) · 輪切り唐辛子
- ဇွန်နဖူး ရောမ2 ပင်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: イタリアンパセリ
အစားထိုးရန်: ဇွန်နဖူး ရောက် အခြောက် သင့်တော်ရုံ(လွယ်ကူပြီး အထားခံသည်) · 乾燥パセリ
- ဆား ဇွန်းလေး2 ဇွန်း
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: 塩
အီတလီ ရှိ မူရင်း ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- စပါဂတီ160g
- အိုလစ်ဗ်ဆီ ဇွန်းကြီး3 ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ2 တောင့်
- ငရုတ်သီးခြောက်2 တောင့်
- ဇွန်နဖူး ရောမ2 ပင်
- ဆား ဇွန်းလေး2 ဇွန်း
ရိုးရာအရသာ ထည့်ရန် (စိတ်ကြိုက်)
ခေါက်ဆွဲပြုတ်ရည်နှင့် အိုလစ်ဗ်ဆီကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ရောမွှေပေးခြင်းဖြင့် အနှစ်ကို ပစ်ပြစ်လေး ဖြစ်စေပါသည်။
ဂျပန်၊ ဥရောပ သို့မဟုတ် ဘယ်နေရာမှာပဲနေနေ
Lazy Recipe က သင်နေထိုင်ရာ စူပါမားကတ်များမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပေးပါတယ်။ ဟင်းလျာအမည် ရိုက်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် ဟင်းလျာ/ရေခဲသေတ္တာကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး သင့်လူဦးရေနှင့် အစားအသောက်စတိုင်အတိုင်း ၃ ဆင့်ချက် နည်းကို ရယူလိုက်ပါ။