🇮🇹 အီတလီ
ကာဘိုနားရား ပတ်စတာ - အိမ်နဲ့ဝေးတဲ့ ကျောင်းသားတွေအတွက် လွယ်ကူတဲ့ ၃ ဆင့် ချက်ပြုတ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်း နည်းနည်းနဲ့ စူပါမားကတ်က ဝယ်လို့ရတာတွေကို ရှင်းလင်းတဲ့ အဆင့်များအတိုင်း ချက်ပြုတ်ပြီး အိမ်ပြန်ရောက်သွားသလို ခံစားလိုက်ပါ (၂ ယောက်စာ)။ ဂျပန်မှာနေရင် ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ပက်ကေ့ချ်ပေါ်က ဂျပန်အမည်ကိုပါ ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။
15 မိနစ်ဆေးရန် 2 ခု
လွယ်ကူသည့် ၃ ဆင့်
- 1
အိုးထဲသို့ ရေ ၁.၅ လီတာနှင့် ဆား ဇွန်းလေး ၂ ဇွန်း ထည့်ပြီး မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ဆူအောင်တည်ပါ၊ စပါဂတီ ၂၀၀ ဂရမ် ကို အိတ်ပေါ်ပါ အချိန်အတိုင်း ပြုတ်ပါ။
- 2
ဒယ်အိုးထဲတွင် သလွတ်ဆီ ဇွန်းကြီး ၁ ဇွန်း ကို မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် အပူပေးပြီး၊ လှီးထားသော ဂွမ်ချာလေး ၆၀ ဂရမ် ကို ရွှေဝါရောင်သန်းသည်အထိ ကြော်ပါ။
- 3
မီးပိတ်ပြီး ပြုတ်ထားသော စပါဂတီ၊ ရောမွှေထားသော ကြက်ဥအနှစ် ၂ လုံး နှင့် ပယ်ကိုရီနို ရိုမာနို ၃၀ ဂရမ် တို့ကို ထည့်ကာ လျင်မြန်စွာ ရောနယ်ပြီး ငရုတ်ကောင်းနက် လိုသလောက် ဖြူးပါ။
🇮🇹 အီတလီ တွင် စားသုံးပုံ
အီတလီတွင် ခြစ်ထားသော ပယ်ကိုရီနို ရိုမာနို နှင့် သစ်လွင်စွာ ထောက်ထားသော ငရုတ်ကောင်းနက်တို့ကို အပေါ်မှ ထပ်မံဖြူး၍ စားသုံးကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၂ ယောက်စာ)
- စပါဂတီ၂၀၀ ဂရမ်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: スパゲッティ
- ဂွမ်ချာလေး၆၀ ဂရမ်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: グアンチャーレ
အစားထိုးရန်: ဝက်ပေါင်ခြောက် အတုံး ၆၀ ဂရမ်(ဝယ်ရလွယ်ကူပြီး ဈေးသက်သာသည်) · ブロックベーコン
- ပယ်ကိုရီနို ရိုမာနို၃၀ ဂရမ်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: ペコリーノ・ロマーノ
အစားထိုးရန်: အသင့်သုံး ဒိန်ခဲအမှုန့် ၃၀ ဂရမ်(ဝယ်ရလွယ်ကူပြီး ဈေးသက်သာသည်) · 市販の粉チーズ
- ကြက်ဥအနှစ်၂ လုံး
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: 卵黄
- သလွတ်ဆီ ဇွန်းကြီး၁ ဇွန်း
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: オリーブオイル
- ငရုတ်ကောင်းနက် လိုသလောက်
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: 黒胡椒
- ဆား ဇွန်းလေး၂ ဇွန်း
🇯🇵 ဂျပန် စူပါမားကတ်တွင် ရှာရန်: 塩
အီတလီ ရှိ မူရင်း ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- စပါဂတီ၂၀၀ ဂရမ်
- ဂွမ်ချာလေး၆၀ ဂရမ်
- ပယ်ကိုရီနို ရိုမာနို၃၀ ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ်၂ လုံး
- ငရုတ်ကောင်းနက် လိုသလောက်
- ဆား ဇွန်းလေး၂ ဇွန်း
ရိုးရာအရသာ ထည့်ရန် (စိတ်ကြိုက်)
မီးဖိုပေါ်မှ ချပြီးနောက် ကျန်ရှိသော အပူရှိန်ဖြင့် ခေါက်ဆွဲပြုတ်ရည်၊ ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ဒိန်ခဲတို့ကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် မွှေပေးပါ။ ကြက်ဥ မခဲသွားဘဲ ချောမွေ့စွာ ရောယှက်သွားပါလိမ့်မည်။
ဂျပန်၊ ဥရောပ သို့မဟုတ် ဘယ်နေရာမှာပဲနေနေ
Lazy Recipe က သင်နေထိုင်ရာ စူပါမားကတ်များမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပေးပါတယ်။ ဟင်းလျာအမည် ရိုက်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် ဟင်းလျာ/ရေခဲသေတ္တာကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး သင့်လူဦးရေနှင့် အစားအသောက်စတိုင်အတိုင်း ၃ ဆင့်ချက် နည်းကို ရယူလိုက်ပါ။