ဟင်းလျာ အားလုံး

အိန္ဒိယ

ဒယ်လ်ဟင်း - အိမ်နဲ့ဝေးတဲ့ ကျောင်းသားတွေအတွက် လွယ်ကူတဲ့ ၃ ဆင့် ချက်ပြုတ်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်း နည်းနည်းနဲ့ စူပါမားကတ်က ဝယ်လို့ရတာတွေကို ရှင်းလင်းတဲ့ အဆင့်များအတိုင်း ချက်ပြုတ်ပြီး အိမ်ပြန်ရောက်သွားသလို ခံစားလိုက်ပါ (၂ ယောက်စာ)။ ဂျပန်မှာနေရင် ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ပက်ကေ့ချ်ပေါ်က ဂျပန်အမည်ကိုပါ ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။

20 မိနစ်ဆေးရန် 2 ခု

လွယ်ကူသည့် ၃ ဆင့်

  1. 1

    အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ပဲနီလေးအခြောက် 100g၊ ရေ 400ml၊ နနွင်းမှုန့် ဇွန်းလေး ၁/၄ ဇွန်း တို့ကို ထည့်ပြီး မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ဆူအောင်တည်ပါ။ ဆူပွက်လာပါက မီးလျှော့ပြီး ပဲနူးသွားသည်အထိ ၁၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။

  2. 2

    ဒယ်အိုး အခြားတစ်လုံးတွင် ဂီးထောပတ် ဇွန်းကြီး ၁ ဇွန်း နှင့် ဇီရာစေ့ ဇွန်းလေး ၁/၂ ဇွန်း တို့ကိုထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် အနံ့မွှေးလာသည်အထိ အပူပေးပါ။ ပြီးလျှင် နှင်းနုတ်နုတ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီ ၁/၂ လုံး၊ ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၁ တောင့် နှင့် ဂျင်း ၁ တက် တို့ကိုထည့်ကာ မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ လှော်ပါ။

  3. 3

    စိတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ၁/၂ လုံး၊ ဆား ဇွန်းလေး ၁/၂ ဇွန်း၊ ဂရမ်မဆလာ ဇွန်းလေး ၁/၂ ဇွန်း တို့ကိုထည့်ပြီး မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် ၂ မိနစ်ခန့် လှော်ပါ။ ထို့နောက် ၁ မှ ပြုတ်ထားသော ပဲအိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ၂ မိနစ်ခန့် ပေါင်းချက်ချက်ပါ။ ပြီးလျှင် ပါးပါးလှီးထားသော နံနံပင် ၁ ပင် ကို အပေါ်မှ အုပ်ပေးပါ။

အိန္ဒိယ တွင် စားသုံးပုံ

အိန္ဒိယတွင် ဤဟင်းကို အချဉ်သီးနှံများ၊ ကြက်သွန်နီအစိမ်းကွင်းများ၊ အိန္ဒိယပါမုန့် (ချာပါတီ) သို့မဟုတ် ဘာစမတီဆန်ထမင်းတို့နှင့် တွဲဖက်စားသုံးကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၂ ယောက်စာ)

အိန္ဒိယ ရှိ မူရင်း ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ရိုးရာအရသာ ထည့်ရန် (စိတ်ကြိုက်)
ချက်ပြီးခါနီးတွင် အပူပေးထားသော ဂီးထောပတ်ထဲ၌ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို လှော်ပြီး ဟင်းထဲသို့ လောင်းထည့်သည့် "တားလ်ကာ" နည်းလမ်းကို သုံးပါက အနံ့နှင့် အဆီအနှစ်အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်လာပါလိမ့်မည်။

ဂျပန်၊ ဥရောပ သို့မဟုတ် ဘယ်နေရာမှာပဲနေနေ

Lazy Recipe က သင်နေထိုင်ရာ စူပါမားကတ်များမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပေးပါတယ်။ ဟင်းလျာအမည် ရိုက်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် ဟင်းလျာ/ရေခဲသေတ္တာကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီး သင့်လူဦးရေနှင့် အစားအသောက်စတိုင်အတိုင်း ၃ ဆင့်ချက် နည်းကို ရယူလိုက်ပါ။

အိမ်ချက် ဟင်းလျာများ