सबै परिकारहरू

इटली

कार्बोनेरा (Carbonara): घरबाट टाढा रहेका विद्यार्थीहरूका लागि ३-स्टेपको सजिलो रेसिपी

कम सामग्री र सरल स्टेपहरू, सबै सुपरमार्केटमै पाइने, घरको जस्तै स्वाद बनाउन (२ जनाका लागि)। यदि तपाईं जापानमा हुनुहुन्छ भने, प्रत्येक सामग्रीको प्याकेटमा लेखिएको जापानी नाम पनि देखाइएको छ।

15 मिनेटधुनुपर्ने भाँडा: 2

३ वटा सजिला स्टेपहरू

  1. 1

    भाँडोमा १.५ लिटर पानी र २ सानो चम्चा नुन हालेर ठूलो आगोमा उमाल्नुहोस्, अनि २०० ग्राम स्प्यागेटी पोकेमा लेखिएको समय अनुसार उमाल्नुहोस्।

  2. 2

    प्यानमा १ ठूलो चम्चा ओलिभ आयल मध्यम आगोमा गरम गरी ६० ग्राम काटेको गुआनचाले (सूअरको गालाको मासु) रातो-रातो नभएसम्म भुट्नुहोस्।

  3. 3

    आगो निभाउनुहोस्, उकासेको स्प्यागेटी, फेटेको २ वटा अण्डाको पहेंलो भाग र ३० ग्राम पेकोरिनो रोमानो मिसाएर चाँडो-चाँडो चलाउनुहोस् र आवश्यक अनुसार कालो मरिच छर्कनुहोस्।

इटली मा कसरी खाइन्छ

इटालीमा कोरेको पेकोरिनो रोमानो चिज र ताजा पिसेको कालो मरिच अझ थपेर खाइन्छ।

सामग्रीहरू (२ जनाका लागि)

इटली मा पाइने मौलिक सामग्रीहरू

पारम्परिक तरिका (ऐच्छिक)
भाँडोलाई आगोबाट हटाएर बाँकी तातोमै उमालेको पानी, अण्डाको पहेंलो भाग र चिजलाई चाँडो-चाँडो चलाउनुहोस् ताकि अण्डा नजमोस् र चिल्लो झोल बनोस्।

तपाईं जापान, युरोप वा संसारको जुनसुकै ठाउँमा भए पनि

Lazy Recipe ले तपाईं भएकै ठाउँको सुपरमार्केटका सामग्रीहरू छनोट गर्छ। परिकारको नाम टाइप गर्नुहोस् वा आफ्नो फ्रिजको फोटो खिच्नुहोस् र आफ्नो भाग र डाइट अनुसार ३-स्टेपको रेसिपी पाउनुहोस्।

App Store बाट डाउनलोड गर्नुहोस्वेबमा प्रयोग गर्नुहोस्

घरको जस्तै अरू परिकारहरू