किमा करी: घरबाट टाढा रहेका विद्यार्थीहरूका लागि ३-स्टेपको सजिलो रेसिपी

सामग्रीहरू (२ जनाका लागि)

• मिसाइएको किमा२००g

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: 合挽き肉

• प्याज१ वटा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: 玉ねぎ

  विकल्प (सट्टामा): मसिनो गरी काटेको प्याज (फ्रोजन) १५०g（चाकु चलाउनु नपर्ने, समय बचत हुने） · みじん切り玉ねぎ

• टमाटर१ वटा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: トマト

  विकल्प (सट्टामा): क्यान्ड टमाटर १५०g（चाकु चलाउनु नपर्ने, सस्तो हुने） · カットトマト缶

• लसुन१ कोसा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: にんにく

  विकल्प (सट्टामा): लसुनको पेस्ट १ सानो चम्चा（झन्झट नहुने） · にんにくチューブ

• अदुवा१ टुक्रा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: 生姜

  विकल्प (सट्टामा): अदुवाको पेस्ट १ सानो चम्चा（झन्झट नहुने） · 生姜チューブ

• जीराको धुलो१ सानो चम्चा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: クミンパウダー

• बेसारको धुलो१/२ सानो चम्चा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: ターメリックパウダー

• धनियाँको धुलो१ सानो चम्चा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: コリアンダーパウダー

• गरम मसला१ सानो चम्चा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: ガラムマサラ

  विकल्प (सट्टामा): करी पाउडर १ सानो चम्चा + दालचिनी थोरै（मीठो बासना आउने） · カレー粉＋シナモン

• नुन१/२ सानो चम्चा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: 塩

• वनस्पति तेल१ ठूलो चम्चा

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: サラダ油

• तातो भात२ प्लेट

  🇯🇵 जापानी सुपरमार्केटमा यो नाम खोज्नुहोस्: 温かいごはん

भारत मा पाइने मौलिक सामग्रीहरू

• मिसाइएको किमा२००g
• प्याज१ वटा
• टमाटर१ वटा
• लसुन१ कोसा
• अदुवा१ टुक्रा
• जीराको धुलो१ सानो चम्चा
• बेसारको धुलो१/२ सानो चम्चा
• धनियाँको धुलो१ सानो चम्चा
• गरम मसला१ सानो चम्चा
• नुन१/२ सानो चम्चा
• वनस्पति तेल१ ठूलो चम्चा

पारम्परिक तरिका (ऐच्छिक)
प्याजलाई राम्ररी खैरो नहुन्जेल भुट्ने र मसलाको बासना तेलमा मज्जाले मिसिन दिनाले करी अझै मीठो र स्वादिलो हुन्छ।

घरको जस्तै अरू परिकारहरू

• 🇮🇳बटर चिकेन करी
• 🇮🇳बिर्यानी
• 🇮🇳दाल
• 🇯🇵जापानी करी राइस
• 🇯🇵बुटा नो सोगयाकी (सुँगुरको मासु र अदुवाको परिकार)
• 🇳🇵दाल भात