中国
水饺：留学生也能轻松做的3步食谱
材料少、步骤简单，用超市就能买到的食材做出家乡的味道（2人份）。在日本的话，每样食材下面都写着包装上的日文名称。
25分钟要洗2样
懒人3步
- 1
在大碗中加入猪肉末 150g、切碎的白菜 100g 和大葱 1/2根、姜泥 1茶匙、酱油 1/2汤匙、芝麻油 1/2汤匙、蚝油 1茶匙、盐 1/4茶匙，搅拌至出现黏性。
- 2
将第1步做好的饺子馅等分放在 20张水饺皮上，边缘抹少许水，对折并捏出褶子封紧口。
- 3
锅中水烧开后转中火，放入第2步包好的水饺煮约4分钟，待水饺浮起后捞出沥干，搭配中国黑醋 2茶匙和辣椒油 1茶匙食用。
在中国怎么吃
在中国，通常会蘸由黑醋、辣椒油和蒜泥调成的简易蘸料一起吃。