意大利
卡邦尼培根蛋酱意大利面：留学生也能轻松做的3步食谱
材料少、步骤简单，用超市就能买到的食材做出家乡的味道（2人份）。在日本的话，每样食材下面都写着包装上的日文名称。
15分钟要洗2样
懒人3步
- 1
锅中加入1.5L水和2茶匙盐，大火煮沸，放入200g意大利面按照包装说明时间煮熟。
- 2
平底锅倒入1汤匙橄榄油，中火加热，放入切好的60g意式猪脸峡肉（Guanciale），炒至金黄酥脆。
- 3
关火，加入煮好的意大利面、搅拌均匀的2个蛋黄和30g佩科里诺罗马奶酪（Pecorino Romano），快速拌匀，撒上适量黑胡椒。
在意大利怎么吃
在意大利，人们吃的时候还会再撒上一层佩科里诺罗马奶酪碎和现磨黑胡椒。