Lahat ng ingredients

All-purpose flour sa Japan: kung ano ang tawag at kung saan mabibili

Kadalasang 薄力粉 (cake flour) at 強力粉 (bread flour) ang tinda sa Japanese supermarkets. May All-purpose flour din o 中力粉, pero mas bihira, kaya pinapagsama na lang ng karamihan ang dalawa.

Hanapin ito sa label

  • 中力粉

    chūrikiko · pinakamalapit sa all-purpose

  • 薄力粉

    hakurikiko · cake flour, mababa ang protein

  • 強力粉

    kyōrikiko · bread flour, mataas ang protein

Kung saan ito makikita

Sa loob ng shop

Flour at baking shelf (粉, 製菓材料), malapit sa asukal at pancake mix.

Aling mga shop

Nasa lahat ng lugar ang 薄力粉 at 強力粉. Ang 中力粉 ay nasa mas malalaking supermarket, minsan tinitinda bilang udon flour (うどん粉).

Kapag hindi mo mahanap

Hayaan ang app na mag-swap para sa iyo

Alam ng Lazy Recipe na nasa Japan ka at ginagawang 3 steps ang kahit anong lutuin gamit ang nabibili sa Japanese supermarkets. Makikita sa shopping list mo ang Japanese label at aisle ng bawat item.

I-download sa App StoreGamitin sa web

Mga recipe sa wika mo

Iba pang mga ingredient