Patis (Fish sauce) sa Japan: kung ano ang tawag at kung saan mabibili

Ang Patis ay ナンプラー (pangalang Thai) o ニョクマム (pangalang Vietnamese). Pwede ang kahit ano sa dalawa.

Hanapin ito sa label

ナンプラー
nanpurā · Thai fish sauce
ニョクマム
nyokumamu · Vietnamese fish sauce

Kung paano nagluluto ang mundo ng Patis (Fish sauce)

Bún chảInihaw na baboy na may noodles at sawsawan
Cá kho tộIsda na kinaramelisa sa patis
Pad thaiGinisang noodles na kanin
Som tamSalad ng hilaw na papaya
LarbSalad ng giniling na karne na may mga damong-gamot
TinolaSabaw ng manok sa luya
KimchiMay patis ang pampalasang paste
Shottsuru nabeAkita hot pot na tinimplahan ng patis

Kung saan ito makikita

Sa loob ng shop

Ethnic food shelf (エスニック).

Aling mga shop

Karamihan ng malalaking supermarket, KALDI, Gyomu Super, at mga Asian grocery shop.

Kapag hindi mo mahanap

Light soy sauce (薄口醤油) na may kaunting asin
Kaunting anchovy paste na tinunaw sa tubig

Hayaan ang app na mag-swap para sa iyo

Alam ng Lazy Recipe na nasa Japan ka at ginagawang 3 steps ang kahit anong lutuin gamit ang nabibili sa Japanese supermarkets. Makikita sa shopping list mo ang Japanese label at aisle ng bawat item.

I-download sa App Store Gamitin sa web

Mga recipe sa wika mo

Mga recipe sa wika mo →