အမဲအသားနှပ်ကို 牛ひき肉 ဟုခေါ်သည်။ ဂျပန်တွင် အရောင်းရဆုံး အသားနှပ်မှာ အမဲနှင့် ဝက် ရောထားသော 合いびき肉 ဖြစ်သဖြင့် ဝက်သားမစားပါက တံဆိပ်ကို သေချာစစ်ဆေးပါ။
牛ひき肉
gyū hikiniku · အမဲသား သီးသန့်
合いびき肉
aibiki niku · အမဲနှင့် ဝက်သားရောထားသော အသားနှပ်
စတိုးဆိုင်ထဲမှာ
အသားစင်၊ အခြား အသားနှပ်များ (ひき肉) ၏ ဘေးတွင် ရှိသည်။
ဘယ်စတိုးဆိုင်တွေမှာလဲ
စူပါမားကတ်တိုင်း။ Gyomu Super နှင့် Costco တို့တွင် အထုပ်ကြီးများ ရောင်းသည်။ ဟာလာလ်ဆိုင်များတွင် ဟာလာလ် အသားနှပ် ရရှိနိုင်သည်။
သတိပြုရန်
合いびき တွင် ဝက်သား (豚) ပါဝင်သည်။ 鶏ひき肉 မှာ ကြက်သားနှပ်ဖြစ်ပြီး 豚ひき肉 မှာ ဝက်သားနှပ်ဖြစ်သည်။
Lazy Recipe က သင် ဂျပန်မှာ ရောက်နေတာကို သိပြီး မည်သည့်ဟင်းပွဲကိုမဆို ဂျပန်စူပါမားကတ်တွေမှာ ရနိုင်တာတွေနဲ့ ၃ ဆင့်တည်းနဲ့ ချက်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ သင့်ဈေးဝယ်စာရင်းမှာ ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ဂျပန်စာတံဆိပ်နဲ့ စာအုပ်စင်အကန့်ကို ပြသပေးပါတယ်။