ဆန်ခေါက်ဆွဲအမျှင်သေးကို ビーフン ဟုခေါ်ပြီး စူပါမားကတ်တိုင်းမှာ ရှိပါတယ်။ ဖို နဲ့ ဖတ်ထိုင်း အတွက် အပြားများကို フォー သို့မဟုတ် センレック အဖြစ် ရောင်းချပါတယ်။
ビーフン
bīfun · ကြက်ပေါင်းခေါက်ဆွဲအသေး (vermicelli)
フォー
fō · အပြား၊ ဖို (pho) အတွက်
センレック
senrekku · အလတ်၊ ဖတ်ထိုင်း (pad thai) အတွက်
စတိုးဆိုင်ထဲမှာ
ビーフン အတွက် ခေါက်ဆွဲခြောက်စင်၊ フォー နဲ့ センレック အတွက် နိုင်ငံခြားအစားအစာစင်။
ဘယ်စတိုးဆိုင်တွေမှာလဲ
ビーフン ကို နေရာတိုင်းမှာ ရနိုင်ပါတယ်။ フォー နဲ့ センレック ကို KALDI၊ Gyomu Super၊ စူပါမားကတ်ကြီးများ နှင့် အာရှကုန်စုံဆိုင်များတွင် ရနိုင်ပါတယ်။
သတိပြုရန်
春雨 (ကြာဇံ) က ပုံစံတူပေမဲ့ ဆန်ကမဟုတ်ဘဲ ကစီဓာတ်ကလုပ်ထားတာဖြစ်ပြီး ပျော့ပြီး ကြည်သွားတတ်ပါတယ်။
Lazy Recipe က သင် ဂျပန်မှာ ရောက်နေတာကို သိပြီး မည်သည့်ဟင်းပွဲကိုမဆို ဂျပန်စူပါမားကတ်တွေမှာ ရနိုင်တာတွေနဲ့ ၃ ဆင့်တည်းနဲ့ ချက်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ သင့်ဈေးဝယ်စာရင်းမှာ ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ဂျပန်စာတံဆိပ်နဲ့ စာအုပ်စင်အကန့်ကို ပြသပေးပါတယ်။