ပါဝင်ပစ္စည်းများ အားလုံး

ဂျပန်မှာ တို့ဖူး (Tofu - အပျော့ နှင့် အမာ) ကို ဘယ်လိုခေါ်လဲ၊ ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ

တို့ဖူးက ဂျပန်မှာ ဈေးသက်သာပြီး နေရာတိုင်းမှာ ဝယ်လို့ရပေမဲ့ ပက်ကေ့ဂျ်တွေက ဆင်တူပါတယ်။ 木綿 က အမာ၊ 絹ごし က အပျော့၊ 厚揚げ က အထူကြော်ထားတဲ့ တို့ဖူး ဖြစ်ပါတယ်။

တံဆိပ်ပေါ်မှာ ဒီစာတန်းကို ရှာပါ

  • 木綿豆腐

    momen dōfu · အမာ

  • 絹ごし豆腐

    kinugoshi dōfu · အပျော့

  • 厚揚げ

    atsuage · ကြော်ထားသော၊ ပုံစံမပျက်သော

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း တို့ဖူး (Tofu - အပျော့ နှင့် အမာ) ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဘယ်နေရာမှာ ရနိုင်လဲ

စတိုးဆိုင်ထဲမှာ

နတ္တိုး (natto) နှင့် ကွန်းညာကု (konnyaku) တို့ရှိသော အအေးခန်းစင်။

ဘယ်စတိုးဆိုင်တွေမှာလဲ

စူပါမားကတ် နှင့် ကွန်ဗီးနီးယန်းစတိုး တိုင်း။ ဘလောက်အသေး ၃ ဘူးတွဲက ဈေးအသက်သာဆုံးပါ။

သတိပြုရန်

အသီးအရွက်ကြော်၊ မာပေါ့တို့ဖူး သို့မဟုတ် ကင်ဖို့အတွက်ဆိုရင် 木綿 ကို ယူပါ။ 絹ごし က ဖြည်းဖြည်းလေး မပြုတ်ရင် ကြေလွယ်ပါတယ်။

ရှာမတွေ့ပါက

အက်ပ်ကို သုံးပြီး အစားထိုးပစ္စည်းတွေကို ရှာပါ

Lazy Recipe က သင် ဂျပန်မှာ ရောက်နေတာကို သိပြီး မည်သည့်ဟင်းပွဲကိုမဆို ဂျပန်စူပါမားကတ်တွေမှာ ရနိုင်တာတွေနဲ့ ၃ ဆင့်တည်းနဲ့ ချက်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ သင့်ဈေးဝယ်စာရင်းမှာ ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ဂျပန်စာတံဆိပ်နဲ့ စာအုပ်စင်အကန့်ကို ပြသပေးပါတယ်။

App Store မှာ ရယူပါဝဘ်ဆိုဒ်မှာ သုံးမည်

သင့်ဘာသာစကားဖြင့် ဟင်းချက်နည်းများ

နောက်ထပ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ