ဂျပန်တွင် ဟဲဗီးခရင်မ်ကို 生クリーム ဟုခေါ်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းစင်တွင် 200 ml ဘူးများဖြင့် ရောင်းချပါသည်။ အသီးအရွက်ဆီဖြင့်လုပ်ထားသော whip ကို မှားမဝယ်မိစေရန် အညွှန်းကို သေချာစစ်ဆေးပါ။
生クリーム
nama kurīmu · နို့စစ်စစ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ခရင်မ်
ホイップ
hoippu · အသီးအရွက်ဆီဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည် (နို့စစ်စစ်မဟုတ်ပါ)
စတိုးဆိုင်ထဲမှာ
နို့နှင့် ထောပတ်အနီး နို့ထွက်ပစ္စည်းစင်။ ခရစ္စမတ်ရာသီ မတိုင်မီတွင် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းစင်အနီး၌လည်း တွေ့နိုင်ပါသည်။
ဘယ်စတိုးဆိုင်တွေမှာလဲ
စူပါမားကတ်တိုင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။ Gyomu Super နှင့် Costco တို့တွင် 1 L ဘူးများ ရောင်းချပါသည်။
သတိပြုရန်
ဘူးဘေးဘက်တွင် 種類別 クリーム (အမျိုးအစား - ခရင်မ်) နှင့် 乳脂肪 (နို့ဆီပါဝင်မှု) 35–47% ဟု ရေးထားသည်ကို ရှာပါ။ ホイップ သို့မဟုတ် 植物性脂肪 ဟု ရေးထားသော ဘူးများသည် အသီးအရွက်ဆီဖြင့် လုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် တင်ရန် အဆင်ပြေသော်လည်း ဆော့စ်ထဲထည့်ပါက ခဲသွားနိုင်ပါသည်။
Lazy Recipe က သင် ဂျပန်မှာ ရောက်နေတာကို သိပြီး မည်သည့်ဟင်းပွဲကိုမဆို ဂျပန်စူပါမားကတ်တွေမှာ ရနိုင်တာတွေနဲ့ ၃ ဆင့်တည်းနဲ့ ချက်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ သင့်ဈေးဝယ်စာရင်းမှာ ပစ္စည်းတစ်ခုစီရဲ့ ဂျပန်စာတံဆိပ်နဲ့ စာအုပ်စင်အကန့်ကို ပြသပေးပါတယ်။