일본의 기 버터 (Ghee): 이름 및 구매처
기 버터는 ギー입니다. 일부 슈퍼마켓의 식용유 코너에도 있지만 인도 식료품점에서 찾기가 더 쉽습니다.
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ギー
gī
파는 곳
매장 내 위치
식용유/버터 코너 또는 수입 식품 코너
추천 마트
인도/네팔 식료품점, KALDI, 건강식품점, 코스트코, 온라인
구하기 어려울 때
- 직접 만들기: 무염 버터(食塩不使用バター)를 유지방이 갈색이 될 때까지 약불에 끓인 후 걸러냅니다.
- 튀김/볶음용: 버터반 식용유반 섞어 사용
재료 대체는 앱에 맡기세요
Lazy Recipe는 현재 계신 곳이 일본임을 감지하여, 어떤 요리든 일본 마트에서 파는 재료로 만든 3단계 레시피로 바꿔 드립니다. 쇼핑 리스트에는 각 재료의 일본어 라벨과 매장 위치가 표시됩니다.