일본의 타피오카 전분: 이름 및 구매처
타피오카 전분은 タピオカ粉입니다. 모든 슈퍼마켓에 있지는 않지만 베이킹 전문점이나 수입 식료품점에서 판매합니다.
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タピオカ粉
tapioka ko
タピオカでん粉
tapioka denpun
片栗粉
katakuriko · 감자 전분
파는 곳
매장 내 위치
대형 슈퍼마켓의 제과제빵 재료 코너
추천 마트
브라질 식료품점(polvilho doce/azedo), cotta나 TOMIZ 같은 베이킹 전문점, KALDI, 온라인
구하기 어려울 때
- 빵데케주: 片栗粉(감자전분)으로 대체 가능하며 일본에서도 자주 씁니다. 속이 덜 쫄깃하긴 합니다.
- 걸쭉하게 만들기: 片栗粉이나 옥수수전분(콘스타치)을 동량 사용
재료 대체는 앱에 맡기세요
Lazy Recipe는 현재 계신 곳이 일본임을 감지하여, 어떤 요리든 일본 마트에서 파는 재료로 만든 3단계 레시피로 바꿔 드립니다. 쇼핑 리스트에는 각 재료의 일본어 라벨과 매장 위치가 표시됩니다.