일본의 케찹 마니스 (인도네시아 단간장): 이름 및 구매처
케찹 마니스는 일본 슈퍼마켓에서 드물게 보입니다. 3분이면 직접 만들 수 있습니다.
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ケチャップマニス
kechappu manisu
甘口醤油
amakuchi shōyu · 규슈 지방의 단간장
파는 곳
매장 내 위치
아시안 식품 코너 (있는 경우)
추천 마트
KALDI(간혹 있음), 인도네시아 및 아시아 식료품점, 온라인
구하기 어려울 때
- 진간장과 흑설탕(黒糖 또는 三温糖)을 1:1 비율로 졸여 걸쭉하게 만들기
- 규슈 지방의 甘口醤油(단간장)에 설탕을 더 추가하기
재료 대체는 앱에 맡기세요
Lazy Recipe는 현재 계신 곳이 일본임을 감지하여, 어떤 요리든 일본 마트에서 파는 재료로 만든 3단계 레시피로 바꿔 드립니다. 쇼핑 리스트에는 각 재료의 일본어 라벨과 매장 위치가 표시됩니다.