일본의 찹쌀 (찹쌀가루): 이름 및 구매처
찹쌀은 もち米이며 일반 쌀 옆에서 1~2kg 포대로 판매합니다. 찹쌀가루는 白玉粉 또는 もち粉입니다.
라벨에서 이 명칭을 찾으세요
もち米
mochigome · 찹쌀 알곡
白玉粉
shiratamako · 찹쌀가루
もち粉
mochiko · 곱게 빻은 찹쌀가루
세계의 찹쌀 (찹쌀가루) 요리
파는 곳
매장 내 위치
もち米는 쌀 코너, 白玉粉은 제과제빵 재료 코너
추천 마트
대부분의 슈퍼마켓에서 팔며 설날 전에 더 자주 보입니다. 태국식 안남미 찹쌀은 아시아 식료품점에 있습니다.
주의사항
上新粉과 米粉은 찹쌀이 아닌 일반 쌀로 만든 가루입니다. 쫄깃한 반죽이 되지 않습니다.
구하기 어려울 때
- 일본의 단립종 もち米는 불려서 쏘이(xôi), 카오니아오(khao niao), 쫑즈(zongzi)에 쓸 수 있습니다. 최소 4시간 이상 불려주세요.
재료 대체는 앱에 맡기세요
Lazy Recipe는 현재 계신 곳이 일본임을 감지하여, 어떤 요리든 일본 마트에서 파는 재료로 만든 3단계 레시피로 바꿔 드립니다. 쇼핑 리스트에는 각 재료의 일본어 라벨과 매장 위치가 표시됩니다.