일본의 레몬그라스: 이름 및 구매처
생 레몬그라스는 일본 슈퍼마켓에서 찾기 어렵습니다. 냉동이나 건조 레몬그라스가 구하기 더 쉽습니다.
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レモングラス
remon gurasu
세계의 레몬그라스 요리
파는 곳
매장 내 위치
채소 허브 코너(있는 경우) 또는 건조 허브/차 스파이스 코너
추천 마트
아시아 식료품점(생물 또는 냉동), KALDI, 여름철 일부 파머스 마켓, 온라인
주의사항
허브티용으로 파는 건조 레몬그라스도 국물 요리에 쓰기 괜찮습니다. 드시기 전에 건져내세요.
구하기 어려울 때
- 레몬 껍질 자른 것과 생강 편
- 이미 레몬그라스가 들어있는 똠얌 페이스트
재료 대체는 앱에 맡기세요
Lazy Recipe는 현재 계신 곳이 일본임을 감지하여, 어떤 요리든 일본 마트에서 파는 재료로 만든 3단계 레시피로 바꿔 드립니다. 쇼핑 리스트에는 각 재료의 일본어 라벨과 매장 위치가 표시됩니다.