일본의 파니르: 이름 및 구매처
파니르는 일반 일본 슈퍼에서는 판매하지 않습니다. 인도 식품점이나 온라인 숍에서 냉동 제품을 구매하거나, 우유로 20분 만에 직접 만들 수 있습니다.
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パニール
panīru
파는 곳
매장 내 위치
일반 슈퍼에는 없음; 인도 식품점의 냉동 코너.
추천 마트
인도 식품점(예: 도쿄 니시카사이) 및 Amazon, Rakuten 등의 온라인 숍.
구하기 어려울 때
- 자작: 우유(牛乳, 低脂肪 제외) 1L를 끓인 뒤 레몬즙 2큰술을 넣고 면포에 걸러 15분간 눌러주기
- 사그(시금치 커리)나 커리용으로 물기를 빼고 팬에 구운 두부(木綿豆腐)
재료 대체는 앱에 맡기세요
Lazy Recipe는 현재 계신 곳이 일본임을 감지하여, 어떤 요리든 일본 마트에서 파는 재료로 만든 3단계 레시피로 바꿔 드립니다. 쇼핑 리스트에는 각 재료의 일본어 라벨과 매장 위치가 표시됩니다.