เบกกิ้งโซดาและผงฟู ในญี่ปุ่น: เรียกว่าอะไรและหาซื้อได้ที่ไหน

เบกกิ้งโซดาคือ 重曹 และผงฟูคือ ベーキングパウダー ทั้งสองอย่างบรรจุในซองขนาดเล็ก วางอยู่ที่ชั้นวางอุปกรณ์เบเกอรี่

สิ่งที่ต้องสังเกตบนฉลาก

重曹
jūsō · เบกกิ้งโซดา
ベーキングパウダー
bēkingu paudā · ผงฟู

หาซื้อได้ที่แผนกไหน

ตำแหน่งในซูเปอร์มาร์เก็ต

ชั้นวางอุปกรณ์เบเกอรี่ (製菓材料) อยู่ใกล้กลิ่นวานิลลาและแผ่นเจลาติน

หาซื้อได้ที่ไหนบ้าง

ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยา (Drugstore) ทุกแห่ง

ข้อควรระวัง

重曹 มีขายในแผนกของใช้ในบ้านสำหรับทำความสะอาดด้วย หากนำมาปรุงอาหาร ให้เลือกซองที่มีคำว่า 食用 (สำหรับรับประทาน)

ถ้าหาซื้อไม่ได้

ถ้าไม่มีผงฟู: ใช้ 重曹 ¼ ช้อนชา ผสมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา แทนผงฟู 1 ช้อนชา

ให้แอปช่วยเปลี่ยนวัตถุดิบแทนคุณ

Lazy Recipe รู้ว่าคุณอยู่ในญี่ปุ่นและช่วยแปลงทุกเมนูให้ทำได้ใน 3 ขั้นตอนด้วยวัตถุดิบที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่น รายการซื้อของจะแสดงฉลากภาษาญี่ปุ่นและโซนวางสินค้าให้อย่างชัดเจน

ดาวน์โหลดบน App Store ใช้งานผ่านเว็บ

สูตรอาหารในภาษาของคุณ