วัตถุดิบทั้งหมด

เหล้าจีน / เหล้าเส้าซิง (Shaoxing wine) ในญี่ปุ่น: เรียกว่าอะไรและหาซื้อได้ที่ไหน

เหล้าจีนคือ 紹興酒 วางขายในแผนกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยี่ห้อราคาประหยัดก็ใช้ปรุงอาหารได้ดีแล้ว

สิ่งที่ต้องสังเกตบนฉลาก

  • 紹興酒

    shōkōshu

  • 料理酒

    ryōrishu · เหล้าปรุงอาหารญี่ปุ่น (เรียวริชู)

หาซื้อได้ที่แผนกไหน

ตำแหน่งในซูเปอร์มาร์เก็ต

แผนกแอลกอฮอล์ วางอยู่รวมกับเหล้าทำอาหารและสาเก

หาซื้อได้ที่ไหนบ้าง

ซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ที่มีขายแอลกอฮอล์, ร้านขายเหล้า และร้านขายของจีน

ข้อควรระวัง

เหล้าทำอาหารญี่ปุ่น (料理酒) มักจะผสมเกลือ หากนำมาใช้แทน ให้ลดปริมาณเกลือหรือโชยูในสูตรลงเล็กน้อย

ถ้าหาซื้อไม่ได้

ให้แอปช่วยเปลี่ยนวัตถุดิบแทนคุณ

Lazy Recipe รู้ว่าคุณอยู่ในญี่ปุ่นและช่วยแปลงทุกเมนูให้ทำได้ใน 3 ขั้นตอนด้วยวัตถุดิบที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่น รายการซื้อของจะแสดงฉลากภาษาญี่ปุ่นและโซนวางสินค้าให้อย่างชัดเจน

สูตรอาหารในภาษาของคุณ

ดูวัตถุดิบเพิ่มเติม