วัตถุดิบทั้งหมด

ผักชี ในญี่ปุ่น: เรียกว่าอะไรและหาซื้อได้ที่ไหน

ผักชีสดคือ パクチー เมื่อก่อนหาซื้อยากในญี่ปุ่น แต่ปัจจุบันซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่มีขายเป็นแพ็กเล็กๆ ในโซนผักสด

สิ่งที่ต้องสังเกตบนฉลาก

  • パクチー

    pakuchī

  • 香菜

    shanzai / kōsai

  • コリアンダー

    koriandā · มักจะเป็นเมล็ดหรือผักชีบด

ผักชี ในอาหารทั่วโลก

หาซื้อได้ที่แผนกไหน

ตำแหน่งในซูเปอร์มาร์เก็ต

แผนกผักสด ในมุมผักสมุนไพรข้างโหระพาและสะระแหน่ หรือข้างผักกาดหอม

หาซื้อได้ที่ไหนบ้าง

ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ หากต้องการกำใหญ่ราคาถูกหาซื้อได้ตามร้านขายของสดเอเชีย

ข้อควรระวัง

コリアンダー ที่อยู่บนชั้นเครื่องเทศคือเมล็ดผักชีบด ไม่ใช่ใบผักชีสด

ถ้าหาซื้อไม่ได้

ให้แอปช่วยเปลี่ยนวัตถุดิบแทนคุณ

Lazy Recipe รู้ว่าคุณอยู่ในญี่ปุ่นและช่วยแปลงทุกเมนูให้ทำได้ใน 3 ขั้นตอนด้วยวัตถุดิบที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่น รายการซื้อของจะแสดงฉลากภาษาญี่ปุ่นและโซนวางสินค้าให้อย่างชัดเจน

สูตรอาหารในภาษาของคุณ

ดูวัตถุดิบเพิ่มเติม