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木薯淀粉 (Tapioca starch) 在日本：叫什么名称以及去哪里购买

木薯淀粉是タピオカ粉。不是每家超市货架上都有，但烘焙店和进口食品店有售。

看清包装上的日文标识

  • タピオカ粉

    tapioka ko

  • タピオカでん粉

    tapioka denpun

  • 片栗粉

    katakuriko · 马铃薯淀粉 / 片栗粉

去哪里找

在超市的哪个货架

大型超市的烘焙货架。

推荐去哪家超市

巴西食材店（polvilho doce 和 azedo）、cotta 和 TOMIZ 等烘焙专卖店、KALDI 以及网上。

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