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Natron und Backpulver in Japan: Wie es heißt und wo du es kaufst

Natron heißt 重曹 und Backpulver ベーキングパウダー. Beide findest du in kleinen Tütchen im Backregal.

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  • 重曹

    jūsō · Natron

  • ベーキングパウダー

    bēkingu paudā · Backpulver

Wo du es findest

Im Supermarkt

Backregal (製菓材料), zusammen mit Vanilleessenz und Gelatine.

Welche Supermärkte

In jedem Supermarkt und in Drogerien.

Worauf du achten musst

重曹 wird im Haushaltsregal auch als Reinigungsmittel verkauft. Zum Kochen nimm unbedingt die Packung mit dem Hinweis 食用 (lebensmittelecht).

Wenn du es nicht findest

Lass die App die Zutaten für dich tauschen

Lazy Recipe erkennt, dass du in Japan bist, und verwandelt jedes Gericht in 3 einfache Schritte mit Zutaten aus japanischen Supermärkten. Deine Einkaufsliste zeigt das japanische Etikett und das passende Regal.

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