Bicarbonato de sódio é 重曹 e fermento em pó é ベーキングパウダー. Ambos são vendidos em embalagens pequenas na seção de confeitaria.
重曹
jūsō · bicarbonato de sódio
ベーキングパウダー
bēkingu paudā · fermento em pó
Na loja
Prateleira de confeitaria (製菓材料), junto com essência de baunilha e gelatina.
Quais supermercados
Qualquer supermercado e farmácia (drugstore).
Atenção
O 重曹 também é vendido para limpeza no corredor de produtos para casa. Para cozinhar, pegue o pacote que diz 食用 (uso alimentar).
O Lazy Recipe identifica que você está no Japão e adapta qualquer receita em 3 passos com o que vende nos supermercados japoneses. Sua lista de compras mostra o nome em japonês e o corredor de cada item.