Vinho de Shaoxing é 紹興酒, vendido na seção de bebidas alcoólicas. Uma garrafa barata serve perfeitamente para cozinhar.
紹興酒
shōkōshu
料理酒
ryōrishu · sake culinário japonês
Na loja
Seção de bebidas alcoólicas, junto com os vinhos de arroz chineses e japoneses.
Quais supermercados
A maioria dos supermercados que vendem bebidas, lojas de bebidas e mercados chineses.
Atenção
O 料理酒 tem sal adicionado. Se usá-lo como substituto, reduza um pouco o sal ou o shoyu da receita.
O Lazy Recipe identifica que você está no Japão e adapta qualquer receita em 3 passos com o que vende nos supermercados japoneses. Sua lista de compras mostra o nome em japonês e o corredor de cada item.