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Grão-de-bico e lentilhas no Japão: como é chamado e onde comprar

Grão-de-bico é ひよこ豆 ou ガルバンゾ, e lentilhas são レンズ豆. Grão-de-bico cozido vem em latas e sachês; lentilhas geralmente são vendidas secas.

Procure por isso no rótulo

  • ひよこ豆

    hiyokomame · grão-de-bico

  • ガルバンゾ

    garubanzo · grão-de-bico

  • レンズ豆

    renzumame · lentilhas

Como o mundo cozinha Grão-de-bico e lentilhas

Onde encontrar

Na loja

Prateleira de grãos e feijões (豆), perto dos tomates em lata ou coberturas para salada.

Quais supermercados

Supermercados maiores, KALDI e Gyomu Super. Lojas indianas e halal vendem sacos grandes de chana e dal secos.

Se não encontrar

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O Lazy Recipe identifica que você está no Japão e adapta qualquer receita em 3 passos com o que vende nos supermercados japoneses. Sua lista de compras mostra o nome em japonês e o corredor de cada item.

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