Leite de coco no Japão: como é chamado e onde comprar

Leite de coco é ココナッツミルク, vendido em latas e pequenas caixas na prateleira de produtos étnicos.

Procure por isso no rótulo

ココナッツミルク
kokonattsu miruku

Como o mundo cozinha Leite de coco

Curry verdeCurry de leite de coco com manjericão tailandês
Tom kha gaiSopa de frango e galanga com leite de coco
Curry de peixe de KeralaCurry de peixe com leite de coco do sul da Índia
RendangCarne bovina cozida lentamente em leite de coco e especiarias
Nasi lemakArroz cozido no leite de coco com sambal e ovo
Ginataang kalabasaAbóbora e vagem ao leite de coco
MoquecaEnsopado de peixe com leite de coco e pimentões
Chè chuốiSobremesa quente de banana com leite de coco

Onde encontrar

Na loja

Prateleira de alimentos étnicos (エスニック), junto com pasta de curry e molho de peixe.

Quais supermercados

A maioria dos grandes supermercados, KALDI e Gyomu Super (mais barato). Leite de coco em pó dura mais tempo.

Se não encontrar

Leite com uma colher de pasta de amendoim, em emergências para curries

Deixe o app fazer as substituições por você

O Lazy Recipe identifica que você está no Japão e adapta qualquer receita em 3 passos com o que vende nos supermercados japoneses. Sua lista de compras mostra o nome em japonês e o corredor de cada item.

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