Phô mai Paneer ở Nhật: tên gọi và nơi mua

Phô mai Paneer không bán ở siêu thị Nhật thông thường. Các cửa hàng Ấn Độ và tiệm online bán dạng đông lạnh, hoặc bạn có thể tự làm tại nhà trong 20 phút từ sữa tươi.

Tên tiếng Nhật trên bao bì

パニール
panīru

Vị trí trong siêu thị

Tại siêu thị

Không có trong siêu thị; nằm ở quầy đông lạnh các cửa hàng Ấn Độ.

Nơi bán

Cửa hàng thực phẩm Ấn Độ (như khu Nishi-Kasai ở Tokyo) và các trang mạng như Amazon, Rakuten.

Mẹo thay thế khi không tìm thấy

Tự làm: đun sôi 1 L sữa tươi (牛乳, không dùng 低脂肪 - sữa tách béo), thêm 2 thìa canh nước cốt chanh, lọc qua khăn vải và ép trong 15 phút
Đậu phụ cứng (木綿豆腐), ép bớt nước rồi rán sơ, dùng cho các món cà ri hoặc saag

Để ứng dụng giúp bạn thay thế nguyên liệu

Lazy Recipe nhận biết bạn đang ở Nhật và giúp biến mọi món ăn thành 3 bước đơn giản với các nguyên liệu từ siêu thị Nhật. Danh sách đi chợ sẽ hiển thị rõ tên tiếng Nhật và khu vực bày bán của từng món.

Tải trên App Store Dùng trên web

Công thức nấu ăn