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Bicarbonate de soude et levure chimique au Japon : comment cela s'appelle et où en trouver

Le bicarbonate de soude s'appelle 重曹 et la levure chimique ベーキングパウダー. Tous deux sont vendus en petits sachets au rayon pâtisserie.

Ce qu'il faut chercher sur l'étiquette

  • 重曹

    jūsō · bicarbonate de soude

  • ベーキングパウダー

    bēkingu paudā · levure chimique

Où le trouver

Dans le magasin

Rayon pâtisserie (製菓材料), avec l'extrait de vanille et la gélatine.

Dans quels magasins

Tous les supermarchés et drugstores.

Attention

Le 重曹 est également vendu pour le ménage au rayon entretien. Pour la cuisine, prenez le sachet portant la mention 食用 (alimentaire).

Si vous n'en trouvez pas

Laissez l'application faire les substitutions

Lazy Recipe détecte que vous êtes au Japon et transforme n'importe quelle recette en 3 étapes avec les produits des supermarchés japonais. Votre liste d'achats vous indique le nom en japonais et le rayon.

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