Tous les ingrédients

Pois chiches et lentilles au Japon : comment cela s'appelle et où en trouver

Les pois chiches s'appellent ひよこ豆 ou ガルバンゾ, et les lentilles レンズ豆. Les pois chiches cuits sont vendus en conserves et sachets ; les lentilles sont généralement séchées.

Ce qu'il faut chercher sur l'étiquette

  • ひよこ豆

    hiyokomame · pois chiches

  • ガルバンゾ

    garubanzo · pois chiches

  • レンズ豆

    renzumame · lentilles

Pois chiches et lentilles dans les cuisines du monde

Où le trouver

Dans le magasin

Rayon légumes secs et graines (豆), près des tomates en conserve ou des garnitures pour salade.

Dans quels magasins

Grands supermarchés, KALDI et Gyomu Super. Les épiceries indiennes et halals vendent de grands sacs de chana et de dahl séchés.

Si vous n'en trouvez pas

Laissez l'application faire les substitutions

Lazy Recipe détecte que vous êtes au Japon et transforme n'importe quelle recette en 3 étapes avec les produits des supermarchés japonais. Votre liste d'achats vous indique le nom en japonais et le rayon.

Télécharger sur l'App StoreUtiliser sur le Web

Recettes dans votre langue

Autres ingrédients